O tanque de aço inoxidável é completamente removível para facilitar a limpeza . Todos os componentes que entram em contacto com carne ou outras misturas são aprovados para uso com alimentos , em conformidade com o procedimento de HACCP.
           
C/E
 
652
653*
CE H*
CE HI
Capacidade
de Carga
L
18
23
30
----
Produção
pcs/h
1000
2100
2100
1.300 ~
2.900
Motor
Trifásico
KH
(HP)
0,3
(0,4)
0,75
(1)
0,75
(1)
0,4
(0,5)
Motor
Monofásico
KW (HP)
0,3
(0,4)
0,65
(0,9)
0,75
(1)
--------
Corte
ø mm
120
120
120
120
Peso
Kg
45
50
75
87
Maquina de Hamburguer C/E 653 e 653 R
FORMADORAS DE HAMBURGER
C/E 652
C/E 653 - 653R
C/E H - C/E HR
Rápido, silencioso, seguro, confiável, compacto e fácil de limpar, é o equipamento ideal para produzir hamburger, almôndegas e biscoitos, com baixo custo operacional, mantendo características artesanais no produto final. Hamburger gourmet fácil  de morder, flocado e saboroso!

Indicado para cozinhas de fast food, casas de carnes, restaurantes, supermercados, centros de catering e processadores de alimentos, produzem o hamburger com o peso desejado graças ao ajuste de espessura disponível no molde formador.
Formatos diferentes podem ser obtidos apenas com a substituição do molde: quadrado, oval, em forma de peito de frango ou personalizado de acordo com o desenho do cliente.

Ingredientes como carne, frango, peixe e legumes, podem ser processados em combinação com pão ralado, ovos, queijo, especiarias e soja. Mesmo massa de biscoitos doces ou salgados, pode ser facilmente moldada. O peso pré-ajustado é constante ao longo de todo o ciclo de trabalho, questão muito importante para controle de perdas e padronização de produto.
* Máquinas com refrigeração (R)
C/E 652
C/E 653
C/E H
C/E HI

Segurança máxima! Nossas máquinas são equipadas com todos os dispositivos úteis para aumentar o nível de segurança; o painel de vidro cobre todas as peças móveis e dá visibilidade máxima do processo em curso.